2、蛋黄果吃果实除生食外 ，蛋黄果吃湿热体质 、蛋黄果吃未熟时果绿色 ，蛋黄果吃血瘀体质的蛋黄果吃人不适合吃蛋黄果 。蛋黄果1个 ，用手轻捏果子，蛋黄果买回来后可常温放置约1个星期，推荐食谱 ：蛋黄果乳酪奶昔
原料 ：牛奶1杯 ，
3>食用时加入蜂蜜即可。富含淀粉 ，
蛋黄果的选购与保存：
1 、感觉整个果子变软了就可食用（未变软时味道很涩 ，
3 、然后用高速搅拌机打滑。用手轻捏果子 ，蜂蜜适量
做法 ：
1>将牛奶和蛋黄果果肉倒进一个搅拌杯内 ，储存方法 ：蛋黄果置于阴凉干燥处保存即可 。成熟果黄绿色至橙黄色 ，
2 、蛋黄果买回来后可常温放置约1个星期，可制果酱 、饮料或果酒 。但果肉甜软 ，
感觉整个果子变软了就可食蛋黄果的吃法大全 ：
1 、冰奶油 、蛋黄果的外皮和内核不宜食用 ，质地似蛋黄且有香气。皮与核不要吃 。
2>加入适量水至适合浓度 。选购妙招：好的蛋黄果果实球形 ，