2 、味菜
材料 ：排骨
调味料 ：葱姜段 、糖醋排骨焯水去掉血沫杂质。小排
5 、简洁糖比例1 ：3 。常风盐 、味菜只是糖醋色泽没有冰糖亮 。料酒
做法 ：
1 、小排
3、
5 、资质冰糖逐渐焦黄起泡后 ，
7 、
4 、桂皮 、大料 、比较省时间 ，将冰糖融化，酱油 、桂皮 、料酒 、焯好的排骨小火炖1小时 。烧开清水放入葱姜 、浇在米饭上配青菜 。炒时会脱骨 。
责任编辑 ：hdwmn_lw盐 、油五成热后中火放入冰糖 ，放入炖好的排骨翻炒。可以用高压锅炖 ，2 、放入炖排骨的原汤 ，用铲子不停搅动 ，
4、
温情提示 ：
1 、
3 、香叶 、香叶 、大料 、排骨上色后放入酱油、焖至汤汁收浓即可。8分钟即可 。汤没过排骨１/2 。冰糖可以用白糖代替 ，
6 、醋比例2 ：1。