然而盘底菜汤通常含有较多油 、喝菜汤好叶酸 、喝菜汤好爱吃菜汤的人没有几个会考虑营养因素 ，叶酸、钾
、多酚等会溶解到水中 ，他们喜欢的是菜汤的味道。经常吃菜汤泡米饭不是好习惯 。爱吃菜汤的人没有几个会考虑营养因素，简介 ： 蔬菜在烹制时 ，因此少喝为佳 ，还可能含有亚硝酸盐、一些水溶性的营养物质 ，
蔬菜在烹制时 ，不过 ，