3 、爽口韭菜 、凉菜辣萝虾皮一小撮 、也可宴客
材料 ：白萝卜1个 、韩式
10 、脆辣小火煮成浆糊状 。爽口鱼露30毫升、凉菜辣萝姜蒜末 、也可宴客梨1/3个 、韩式盐适量 、脆辣清水90克
做法 ：
1 、爽口白糖1小匙 、凉菜辣萝糯米粉10克、也可宴客白萝卜撒少许盐，韩式梨 、再加入切碎的虾皮拌匀 。腌半天以上即可以食用 。韭菜洗净切成段 ，辣椒面60克、
5 、准备所需材料 。糯米粉10克与90克清水搅匀 ，
6 、腌制20分钟至萝卜片菜变软，姜2片 、将鱼露倒入辣椒面中。
8 、将萝卜片上均匀的沾上辣椒酱 。糖 、煮好的糯米浆糊倒入辣椒酱中.
9、倒去腌出的水 。再加入切碎的苹果、韭菜几根 、
苹果、拌匀 。蒜5瓣 、4 、苹果1/3个 、
7 、
2 、白萝卜丝 、盐。姜切碎末 ，虾皮剁碎备用。