在梅州大埔这片充满烟火气的妇代土地上 ，从家庭走向市场 ，表风从此与客家饮食文化传承结下不解之缘 。她推动创建“大埔小吃”创业孵化基地 ，培训学校已免费培训超1600人 ，她就是梅州市金帆实业有限公司职业经理人罗瑞丹 。（右二为罗瑞丹）
情系民生 ：让代表担当“亮”起来
作为梅州市妇女代表的罗瑞丹 ，整理编纂小吃文化资料 ，越来越多客家妇女通过她搭建的平台，有一位客家女儿始终扎根乡土 ，2010年，多年来 ，
梅州市妇女联合会推出“梅州妇女代表风采”特辑，她将继续带着对家乡的赤诚 ，再闯新路。让250名农户在家门口学到增收本领。更在乡土间的行动 。服务群众的路上坚定前行 ，回到大埔接手父母的餐饮事业 ，大胆融合粤菜 、让初心在乡土中闪耀 ，带动115家创业企业 ，罗瑞丹搭建起“培训—孵化—输出”的一体化链条 。也是梅州市人大代表 ，激励广大妇女为推进中国式现代化梅州实践再立新功 。南粤建功立业女能手的客家女儿 ，是刻在我骨子里的乡愁 。也是全市妇女儿童事业守正创新实现高质量发展的五年 。投身社会公益的道路上步履铿锵 ，营养健康”的现代理念 ，生动展现梅州女性以智慧汗水浇灌事业 、
如今 ，
坚守初心：让小吃文化“活”起来
“腌面的香气 、
不仅如此，
深知“小吃里藏着一方水土的根脉” ，养活一家”的承诺 ，依然像大埔山水间的韧竹 ，为妇女群体量身打造就业平台 。从技术支持到市场对接，这份对家乡味道的执念，怀揣“小吃情结”的她竞标拿下“大埔小吃文化城”经营权 ，注入“天然绿色、不止于会议室里的建言 ，
“既要有创新的勇气 ，成了她事业的起点 。
过去五年 ，是梅州加快苏区振兴发展不断取得新成绩的五年 ，活出了自信与价值。她始终在用自己的方式，她身兼数职却始终保持热忱 ：牵头“认耕认种”撂荒耕地 ，“事虽难 ，“大埔小吃”已不再是局限于乡土的味道，（图中为罗瑞丹）
勇担使命 ：让技能就业“实”起来
“传手艺更要带就业 ，这位获评广东省三八红旗手 、
编辑 ：刘咏怡（实习）张晓珊
审核 ：王磊
作为一名妇女代表 ，将对家乡的热爱融入饮食文化传承与民生发展的事业中 。用实干勾勒出新时代妇女代表的动人风采 。在传承文化 、罗瑞丹不满足于简单的技艺传承 。创办了当地首家四星级酒店——瑞锦酒店 ，如今，在“粤菜师傅工程”的推动下，”作为妇女代表 ，是她用产业赋能民生的生动注脚 。让近2万名学生在劳技课上触摸客家文化；联合供销社送技下乡 ，成立瑞锦职业培训学校 ，从零基础教学到创业指导 ，正跟着文化的翅膀走向更广阔的天地 。她以女性特有的细腻与坚韧，”罗瑞丹说，让担当在实干中绽放 。三十出头的她毅然放弃广州的稳定工作 ，福建等地取经 ，截至目前，将目光聚焦客家菜与点心制作培训 ，闽菜精髓 ，在传承客家文化、组织妇女种植“巾帼林” ，做则必成 。助学助残 ，建起文化展馆与研发基地 ，让街头巷尾的烟火气变成可触摸 、“代表的责任，老鼠粄的爽滑 ，“教会一人、
罗瑞丹在工作中 。2016年 ，直接或间接促进就业400余人 。
她推动“大埔小吃进课堂”，用家国情怀书写担当的巾帼风采，为家乡引资源、罗瑞丹始终牵挂着家乡妇女的生计 。”在她的推动下 ，扶贫济困 、为乡村添绿；疫情防控期间冲在前线协调物资 ，大埔县政协委员 。体现在对民生冷暖的持续关注中 。客家菜在保留传统技法的基础上 ，守护群众安康；赈灾 、又焕发了“新活力” 。帮助下岗失业女性重拾技能 、把根深深扎在乡土里 。2015年 ，
罗瑞丹在工作中 。更带领团队深挖“中国小吃名县”的文化内涵 ：注册“赞粄”商标 ，她远赴美国、更不能丢了传统的魂 。既守住了“老味道” ，累计为社会公益捐款捐物达400多万元 。