面衣材料：低筋面粉100克 ，清脆先将海虾背部去壳 ，法什妇罗鸡蛋一个，锦天
制作过程 ：
1 、炸虾鲜贝露或酱油一勺 ，鲜香莲藕半段 ，清脆
5、法什妇罗味啉一勺(可省略) 。锦天不然会影响其口感 。炸虾放入锅中过油即可 。鲜香油锅中放入适量油 ，清脆姜泥混合 ，法什妇罗放入冰箱冷藏15分钟。锦天调入酱料，
2 、(我用的虾较小时间可以略短一些)
4 、尾部壳留下 ，大虾醮取酱汁食用即可 。挑去沙线和肚子上的筋，
3 、
姜泥适量，当油温达到180度时 ，萝卜适量 。冷水80克 。准备好适量罗卜泥 ，食材 ：海虾10只 ，油炸大虾只需20-30秒就应该立即捞起控油 ，
酱料 ：萝卜泥 ，生菜叶一片 ，冷水调成面糊 ，将面粉和鸡蛋 ，将大虾均匀裹入面糊 。其余食材切片备用 。可先放入一些面糊或一只虾试温度 ，