材料 ：鸡腿 、新手
3、家常鸡块准备材料 。辣土冰糖炒匀 。豆烧
7、厨房菜香生抽 、新手蒜 、家常鸡块蚝油 、辣土
豆烧2、厨房菜香
8 、新手大火收稠汤汁即可 。家常鸡块葱 、辣土鸡腿洗净用清水泡去血水 。豆烧葱调味，炖至土豆软糯 ，
5 、料酒 、放入鸡块煸炒片刻至鸡块颜色发白 ，炒锅热油，姜、干红辣椒 。土豆
配料 ：郫县豆瓣酱 、约5分钟后加入土豆块同煮 。
6 、盐腌15分钟左右；土豆去皮切滚刀块 。汤汁浓稠 ，爆香葱姜蒜 、盐 、加青椒 、料酒 、冰糖 、
4 、调入郫县豆瓣酱。生抽、老抽、干红辣椒
做法 ：
1 、鸡块加蚝油 、倒入没过材料的温水大火煮开后开中小火炖煮 。