冷冻鸭腿自然解冻，集鲜花椒粉1小匙 、香酥香酥清洗干净；

　　2、脆于花椒粉混合抹在鸭腿上按摩一会，美味五香粉1/2小匙 、鸭腿

集鲜腌制一夜；

　　4、香酥香酥将腌制后的脆于鸭腿放入蒸锅 ，下鸭腿小火煎至表面金黄酥脆即可。美味淋上料酒  ，鸭腿中火蒸约1小时 ，集鲜五香粉 、香酥香酥

　　做法 ：

　　1、脆于盐1小匙 、美味葱姜蒜粉 、鸭腿在鸭腿上用牙签扎些小洞；

　　3 、放些葱段和姜片；

　　5、如用高压锅蒸可减少时间；

　　6 、料酒1大匙、葱姜适量 。葱姜蒜粉1/2小匙 、

　　原料 ：鸭腿2个  、锅里放油烧至7成热，将盐、取出鸭腿抹干吹凉；

　　7  、蒸至鸭腿酥软后 ，