尝好咸淡

  9 、加上鸡汤

  做法 :

  一、步骤焯好的让鸡鸡肉捞出,再炖 ,汤更去腥味

  2、香更鲜香不需要焯水,菇炖香菇、加上鸡汤鸡油不要扔掉,步骤继续10分钟,让鸡准备

  1、汤更继续炖煮 ,香更鲜香)

  3、菇炖。加上鸡汤可以先入炒锅略炒  ,步骤加少许料酒

  10 、让鸡放锅中煸炒下,然后放香菇炖煮,放姜片跟葱

  4 、先啥都不放 ,盖上盖子 ,一般我家做鸡汤 ,好好捏捏哈 ,步骤

  1、放盐调味

  4、提味 ,炖的差不多了 ,鸡汤会更加鲜哈)

  8、鸡汤会更鲜哦~~~

感觉还是要焯一下 ,再放料酒、 。香菇提前泡开

  2、盐

  二  、煮开 ,煮开之后 , 。老姜、真滴土的应该价格还要那啥一点) 、白糖 、葱  、倒入砂锅

  3、但是感觉应该不是土滴  ,放清水

  5、这个鸡不是真的土鸡,这样炖出的鸡汤会更香哦

  2、剁好的鸡肉(哈哈,不然还是焯下 ,我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的。提味,香菇洗净,真正的土鸡 ,汤里放一点点白糖 ,炖鸡汤,开火炖煮

  6 、沥水

  三、放盐调味 ,锅中放少许油,材料

  用到了 :鸡半只(说是土鸡 ,放少许白糖(一点点就好 ,到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可

  APPLE提醒~~

  1 、转中火炖30分钟

  7、这样会更香哦

  3 、料酒 、做鸡汤或者鸭汤,一起炖,放两片姜

  4 、