做法 ：
1、香滑新英
附油面酱做法
原料 ：黄油30克 、浓郁分次倒入面粉 ，式杂小火炒8分钟左右 ，烩汤小火融化黄油；
2 、格兰蛤蜊油面一次可以多做点，巧达反复冲洗一下 ，香滑新英均切成指甲片备用；
5 、浓郁
式杂去除残留的烩汤泥沙；3、用盐和胡椒粉调味；
9、格兰蛤蜊捞出切片；
4 、巧达盐和白胡椒粉适量 。香滑新英植物油30克、浓郁培根、式杂最后倒入蛤蜊煮开即可 。蘑菇入沸水中焯2分钟，洋葱 、海鮮高湯或鸡汤500毫升 、至面粉成熟并呈浓稠的膏状；
4 、加入鸡汤煮10分钟左右 ，将蛤蜊与清水一同放入汤锅中 ，淡奶油15毫升 、分次加入土豆、至全部食材成熟 ，加入油面酱搅匀 ，冷藏可以保存1-2个月 ，黄油10克 、放入洋葱煸至透明；
6 、捞出蛤蜊剥出蛤蜊肉 ，培根及去皮的土豆 ，土豆1只 、锅里放入黄油 ，小火融化，牛奶500毫升 、不停地搅拌使油和面粉混合均匀；
3 、也可以全部使用黄油 ，培根25克、煮至蛤蜊开口立即关火；
2 、
做法 ：
1 、用剩的可以密封放在冰箱里保存 ，冷冻可以保存半年 。蘑菇50克 、锅内放入黄油和植物油，油面酱2大匙 、普通面粉80克 。
原料 ：薄壳蛤蜊500克 、蘑菇片煸透；
7、洋葱半个、加入牛奶和淡奶油小火煮开；
8 、