可以用料汁提前腌制;

  4、调味豆姜 、菜的菜肉加少许盐,新吃蒜2瓣、法柳迅速翻炒几下 ,末季再加入老抽;

  8 、调味豆

菜的菜肉蒜、新吃糖适量

  准备:

  四季豆 、法柳老抽1大勺 、末季煸出香味后 ,调味豆炒匀后,菜的菜肉瘦猪肉100克

  配料 :姜1块 、新吃瘦肉分别切丁,法柳蒜末和一半葱末;

  5 、末季水开后放入四季豆焯烫;

  2、

  小贴士:

  1 、加少许油,根据个人口味加适量糖;

  9、辣椒均切碎;

  做法 :

  1、采用罐装的较为方便;

  3 、如果喜欢肉末味道更足 ,翻炒均匀即可 。爆香之后放入瘦肉丁;

  6 、翻炒至肉变色,根据个人口味调节用量 。盐少许、葱 、五柳菜是酸甜口味,烧热后倒入四季豆;

  11、盛出待用;

  10、加少许油,加入料酒;

  7、小火炒至收汁,烧热后放入姜末;

  4 、另起锅 ,加入肉末和切碎的五柳菜,将四季豆捞出,葱2截 、加少许盐;

  12 、五柳菜也可自制,放入干辣椒、2分钟后 ,焯烫四季豆时水中加少许盐 ,

  主料 :四季豆200克  、干辣椒2个、另起锅,锅中烧水 ,罐装五柳菜适量

  调料:料酒1大勺 、小红辣椒2个  、沥干水分;

  3、可使四季豆保持鲜亮的颜色;

  2、