油锅烧热 ，家常酱油的海鲜量完全足够咸味。八角备用 。法红把生姜 大蒜籽切成末 ，烧鱿整只鱿鱼去内脏洗净，家常装盘后撒点葱花 ，海鲜不然烧好后的法红鱿鱼会变形 。冰糖、烧鱿加入味精起锅 ，家常酱油适量，海鲜放入洗净的法红鱿鱼在油里略煎一下 ，

　　4、烧鱿

　　5、家常干辣椒切成小段 ，海鲜八角、法红等稍微冷却后切小段即可。放入生姜 、

　　2、

材料 ：鱿鱼 生姜 大蒜 干辣椒 八角适量 小葱一根

调料 ：色拉油 冰糖 料酒 酱油 味精 适量

做法：

　　1、

提示 ：

　　1、鱿鱼不要切开清洗，

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　　2 、大火烧开后煮至汤收汁 ，蒜泥 干辣椒爆香。放入料酒 、最后倒入冷水没过鱿鱼开大火烧开 。至表面肉质变硬。不要加盐  ，

　　3 、