3 、美味墨鱼倒入适量食用油 ，泡椒炒锅加热，初夏馋菜倒入少量食用油，辣解焯水捞出过冷水 。美味墨鱼
11 、泡椒趁热将榨好的初夏馋菜辣椒油浇在墨鱼仔和青笋上即可。青笋
配料 ：黄酒、辣解葱 、美味墨鱼黄豆酱、泡椒蒜末 、初夏馋菜葱 、辣解川味辣椒酱
做法 ：
1 、美味墨鱼
2、
12、
6、姜丝炒香 ，
加热后放入葱花、盐调匀腌制15分钟左右 。姜、墨鱼仔去墨斗去内脏洗净备用 。9 、郫县豆瓣酱 、然后放入三种酱料。
8、中火翻炒均匀 ，淋干表面水分后放入锅底备用 。
10 、
5 、泡椒 、放入黄酒 、准备好各种配料 。
4 、胡椒粉 、青笋去皮洗净后切成薄片 。放入切好的青笋片 ，加入少许水烧开后放入墨鱼仔 。胡椒粉 、小火翻炒泡椒 、炒出香味 。蒜 、盐、
7 、姜 、锅中放入冷水烧开，
食材 ：墨鱼仔 、花椒 、另起锅 ，