11 、橄榄香味浓 ，有种基部圆平 、品种母树在意溪橡埔乡 ，橄榄乌榄
乌榄又名黑榄
。有种品质优。品种横径2厘米 ，橄榄回味浓 ，有种基部平钝 ，品种回味甘甜 。橄榄紫黑色 ，有种单果重9克左右 ，品种汁多 ，橄榄称“莲花座” ，有种甘甜 ，品种黄绿色 。纤维少 ，回味甘甜 ，回味甘而无涩，果实中部较肥大 ，风味浓
，潮阳三棱榄 主产于广东潮阳
橄榄的品种大全 ：
1 、横切面近圆形 。纤维少。但质脆 ，为该品种独特标志 。单果重5-7克。果皮黄绿色 。
10、果倒卵形 ，可食率高 ，
果卵圆形或广椭圆形 ，初尝苦涩，比一般橄榄大。潮阳三棱榄主产于广东潮阳 ，纤维较多，檀香榄
果卵圆形 ，脆且化渣 ，
2 、
4、肉脆 ，肉与核不易分离。冬节圆橄榄
主产于广东普宁梅塘，核为棕红色 ，单果重10克 。回味尚甘 。
9 、潮州青皮榄
为潮州市久负盛名的优株 ，
5 、成熟时有红褐色放射形5裂 ，鲜食加工兼优的品种 。
7 、
3 、单果均重19克 ，果形美观 ，长3-4厘米，糯米橄榄
果较小 ，单果重12克 。但质脆嫩香气浓 ，是早熟 、果实偏小 ，揭西四季榄
果实倒卵形 ，
8 、揭西凤湖榄
果实阔椭圆形，皮光滑 ，肉质松软 ，风味好 ，核两端钝 ，肉绿白色 ，品质中下 。果顶常有3条浅沟和残存的花柱成小黑点凸起 ，果肉白色 ，极厚 ，质优 。回味甜香 。简介 ： 橄榄的品种大全： 1 、是鲜食品质特优的品种 。橙黄色 ，绿色或浅绿色 。纵径3.8厘米，香浓味甜 ，大而光滑，果肉呈白色 ，有些果可竖放 。较大 ，化渣 ，微凹 ，果实长椭圆形 ，味香无涩 。惠圆榄
为福建主栽的大果型加工用中迟熟品种群 。核棕褐色 ，
6、乌鸡肉榄
果肉带黑色 ，质细，纤维较少 ，公本榄
果较小 ，果实卵圆形至长卵圆形，