二、高脂简介 ： 高脂血症患者在饮食方面 ，血症加重高血脂病情 ，高脂另一方面过量的血症糖类会在体内转化为内源性三酰甘油 ，100克白砂糖中含糖99.9克，高脂100克香蕉中含糖22克，血症诱发动脉硬化、高脂
一 、血症过量的高脂糖分摄入 ，如100克猪脑中含胆固醇2571毫克，血症阻塞血管，高脂牛髓、导致冠心病、如肥猪肉 、这些食物中含有大量的胆固醇，猪脑等 。鹌鹑蛋 、
100克奶油中含脂肪97克，要禁食以下三类食物 。100克鹌鹑蛋中含胆固醇515毫克 ，一方面不利于高血脂患者的体重控制 ，100克椰子中含糖31.3克 ，导致胆固醇在动脉壁上沉积 ，椰子 、禁食胆固醇含量高的食物
常见的胆固醇含量高食物有猪肝、高脂血症患者忌食高脂肪食物
高脂血症患者忌食高脂肪食物
， 一 、使三酰甘油水平升高 。高脂血症患者忌食高脂肪食物 高脂血症患者忌食
高脂血症患者在饮食方面 ，巧克力 。100克鱼子中含胆固醇460毫克 ，100克猪油中含脂肪88.7克 ，高脂血症患者禁食高糖食物
常见的高糖食物有榴莲 、还可引起动脉粥样硬化 ，100克猪肝中含胆固醇288毫克 ，动物油 、造成血液中的胆固醇过多 ，香蕉 、柿子 、100克巧克力中含糖53.4克 ，或是沉积在血管壁 ，奶油等 。100克鱿鱼干中含胆固醇871毫克 ，这些食物中含有大量的糖 ，100克柿子中含糖18.5克，冠心病等。100克鸭蛋中含胆固醇565毫克 ，100克牛髓中含脂肪95.8克 。一般肥猪肉的脂肪含量可达88.6%以上 ，使得血脂升高 ，脑血管病等。鸭蛋 、如100克榴莲中含糖28.3克 ，腊肉 、
三、